Steka pommes i vegansk smör
Ja, det går utmärkt att steka pommes i veganskt smör
Å andra sidan kan det dessutom bli riktigt gott! 😍 Här är några tips för att få till krispiga och smakrika pommes: Det blir gott att steka pommes i vegansk smör.
Steka pommes i vegansk smör

Så här gör du:
Välj rätt smör: Använd dessutom så klart ett veganskt margarin som tål hög värme. Däremot ska du använda till exempel Flora Plant, Naturli’ Smörblock. Dessutom ska du använda vegansk eller liknande. Kolla att det är “stekningståligt” och inte bara för smörgåsar.
Förbered pommes: Om du gör egna pommes så använda dessutom ekologiska. Därmed ta och skär potatisen i jämna stavar. Dessutom skölj bort stärkelsen i kallt vatten och torka dem ordentligt med en kökshandduk. Fuktiga pommes blir inte krispiga!
Värm smöret: Smält en generös mängd veganskt smör i en stekpanna dessutom på medelhög värme. Om du vill ha extra smak kan du blanda i lite olivolja eller rapsolja med smöret. På detta sätt hjälper du det förhindrar att det bränner sig.
Stek pommesen: Lägg i potatisstavarna och stek dem dessutom även i omgångar för att undvika att de klibbar ihop. Rör om då och då så att de blir gyllenbruna och krispiga på alla sidor.
Smaksättning: När pommesen är klara, salta direkt och krydda med t.ex. paprikapulver, vitlökspulver eller lite färska örter. Dessutom kan du använda kryddor som rosmarin eller timjan.
Extra tips:
Vill du lyxa till det ännu mer? Smält lite extra veganskt smör och ringla över pommesen innan servering. Samt eller gör en egen vegansk aioli som dippsås! 🤤
Vad säger du, blir det en pommesfest snart? 🍟✨
Spela video slots för att sedan gå ut och fira med vegansk god mat. Dessutom på en vegansk restaurang.